Kurczak w autorskich odsłonach, kozie sery i rozmowy o tym, jak radzić sobie ze stresem — tak wyglądało spotkanie „Z zagrody na stół” w Wygnance. W sobotę, 3 października 2026 roku, gospodynie zaprosiły gości do wspólnego stołu. Piąta edycja wydarzenia połączyła lokalne tradycje kulinarne z troską o codzienne relacje i samopoczucie.

Gospodynie spotkały się w Wygnance

Spotkanie przygotowało Koło Gospodyń Wiejskich w Wygnance. Goście zebrali się w miejscowym Domu Kultury, w gminie Kąkolewnica, w powiecie radzyńskim. Była to kolejna odsłona inicjatywy, którą gospodynie organizują od kilku lat.

Do wspólnego biesiadowania dołączyły koła z gminy Kąkolewnica, a także z sąsiedniej gminy Międzyrzec Podlaski. Każda delegacja mogła zaprezentować własne pomysły kulinarne. Organizatorzy podkreślali, że nie chodziło o konkurs, lecz o spotkanie towarzyskie i integrację.

Z zagrody na stół

Tym razem głównym składnikiem kulinarnych prezentacji był drób marki Zagrodowy. Marka wsparła wydarzenie jako partner strategiczny i sponsor główny. Zaproszone gospodynie przygotowały autorskie potrawy na bazie Kurczaka Zagrodowego, a gospodynie z Wygnanki zadbały o dwudaniowy obiad i zestaw przystawek.

Na stołach znalazły się między innymi forszmak z kurczaka oraz roladki z udźca z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej. Gospodynie przygotowały również pierś z kurczaka w sosie curry. Obok dań z drobiu pojawiły się domowe wypieki i regionalne przysmaki.

Osobną częścią degustacji były kozie sery. Pani Honorata podzieliła się swoją pasją do ich wyrobu i przekazała serki uczestnikom spotkania. Organizatorzy zachęcili do śledzenia jej profilu „Anglonubijskie opowieści i Drobiowe wieści”. Z kolei miejscowa sołtys przygotowała bezę.

Nie tylko kulinaria

Program spotkania obejmował także prelekcję Magdaleny Kontowskiej. Gościni mówiła o redukcji stresu, zdrowiu psychicznym i budowaniu relacji na co dzień. Zwracała uwagę na znaczenie kontaktów z innymi ludźmi oraz wspólnego spędzania czasu.

Rozmowa dotyczyła również codziennych, niewielkich spotkań, nie tylko dużych wydarzeń. Pojawił się temat wspólnych zajęć, rozmów i aktywności w kołach gospodyń wiejskich. Kulinarną część wieczoru uzupełnił występ zespołu śpiewaczego Kalina z Wygnanki.

Za wieczorem stała wspólna praca

Przygotowania wymagały zaangażowania wielu osób. Członkinie KGW Wygnanka poświęciły na nie kilka dni, a druhowie z OSP Wygnanka pomogli od strony technicznej i organizacyjnej. Gospodynie podziękowały strażakom, sponsorom oraz wszystkim, którzy wsparli spotkanie.

Podziękowania trafiły również do patronów medialnych: Katolickiego Radia Podlasie, portalu Podlasie24.pl i portalu Kąkolewnica-info.pl. Organizatorzy docenili też obecność zaprzyjaźnionych kół i gości, którzy dołączyli do wspólnego biesiadowania. Wszyscy zostali zaproszeni do ponownego spotkania za rok.

Więcej zdjęć na Facebooku KGW w Wygnance.